طريقة عمل عجين البيتزا

* المقادير:

1/2 1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور
خميرة
1/4 ملعقة ملح
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة زيت
الطريقة
- يخلط كوب من الدقيق مع جبن البارميزان والخميرة والملح.
- يضاف الماء الدافئ للخليط وملعقة الزيت.
- تمزج جميع المكونات مع بعضها حتى تتماسك المكونات وتشكل عجين.
- يضاف 1/2 كوب الدقيق للعجين عند الحاجة لمزيد من تماسك العجين، ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
- تدهن صينية بقليل من الزيت وتفرد عجين البيتزا فيها.
- تغطى الصينية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر العجين ويرتفع.
- تخبز البيتزا في الفرن حوالي 20 دقيقة تقريباً.
(ودى طبعا هيتحط عليها خضار و جبنة موزاريلا)

matz3alsh ya 27mad 2ana w hager wa7d

shokraaaaan lekee ya lola 3ala el pizza

Gamelaa aweeee

lama hya tl3t 7lwa leh mosh gbtlee mnha
bas eh el position el cinema2y elly 2nta 3amlo f el sora dah








law nfsak f 7aga tnya 2ol mosh tksf w mosh
h2olak hatle mnha lama t3mlha

rabena ye5aleeekee

we eh ra2ek fe el position dah ?? tamam mosh kedaaaa