dala3.ahlamontada.com

كلام عن الحب
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل جولاش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hager

avatar

المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 10/08/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل جولاش   الأحد أغسطس 12, 2007 6:08 pm

طريقة عمل جولاش ( البقلاوة ) المقادير
-------------------------------------------------
نصف كيلو جلاش الالى +1كوب نسلى +150 جرام مكسرات +فانليا
طريقة الصنع /
------------------

احضار وعاء مستاطيل مقاس 28 تسيح المسلى على النار الهادئة وتوضع ربع كمية المسلى السائح
فى الصنية وتفرد نصف عجينة الجولاش ونضيف ربع كمية المسلى على الجولاش وتفرد المكسرات
فى النصف يغطى باقى كمية الجولاش فوق المكسرات وتوضع باقى كمية المسلى على وجة الصنية
وتقطع الصنية الى مثلثات او مربعات حسب الرغبة 0


طريقة التسوية
----------------

نشعل الفرن قبل الاستخدام على الاقل ب 10 دقائق ونظبط درجة الحرارة من 140 الى 160 درجة
ثم توضع الصنية داخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة وتخرج الصنية من الفرن وتطرق الصنية
حتى تبرد تماما على الاقل ساعة
طريقة عمل الشربات
---------------------

نصف كيلو سكر + 2كوب ماء + نصف لمونة ويتم وضعها على النار وتغلى لدرجة اللزوجة ثم
توضع نصف ملعقة فانيليا صغيرة فور نزولها من على النار وتطرق حتى تبرد لمدة نصف ساعة
ثم توضع فوق صنية البقلاوة وبالهنا والشفاء
yarab t3gebak ya mostafa ba2a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Ahmed



المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 06/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جولاش   الإثنين أغسطس 13, 2007 1:46 am

ya3 ya3 ya3

maba7ebosh ya hager Very Happy bas shokran lekee

we awzek t3mele el Pizza Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
avatar

المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جولاش   الثلاثاء أغسطس 14, 2007 6:09 am

اشطة يا هاجر انا بحبة اوى ..................

انتى بتعرفى تعملى رز بالبن؟
لو بتعرفى اكتبية بس بعد البيتزا عشان نجيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dala3.ahlamontada.com
 
طريقة عمل جولاش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
dala3.ahlamontada.com :: الفئة الأولى :: فن الاكل-
انتقل الى: